1、主料:大麥米 100g 山藥 150g
2、輔料:大米 50g 糖桂花 少許
3、步驟一:将大麥米淘洗幹淨,用清水浸泡2小時以上。
步驟二:将大米淘洗幹淨,和浸泡好的大麥米一起放入鍋中,放入足量的水,大火熬開後,轉小火熬45分鐘。
步驟三:将山藥削皮後切小薄片,放入清水中浸泡備用。
步驟四:45分鐘後,米粥變得粘稠後,倒入山藥片。
步驟五:再煮15分鐘即可。
1、主料:大麥米 100g 山藥 150g
2、輔料:大米 50g 糖桂花 少許
3、步驟一:将大麥米淘洗幹淨,用清水浸泡2小時以上。
步驟二:将大米淘洗幹淨,和浸泡好的大麥米一起放入鍋中,放入足量的水,大火熬開後,轉小火熬45分鐘。
步驟三:将山藥削皮後切小薄片,放入清水中浸泡備用。
步驟四:45分鐘後,米粥變得粘稠後,倒入山藥片。
步驟五:再煮15分鐘即可。