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海蟄絲的做法送給愛吃的你

更新时间：2024-10-05 12:21:59

　　1、海蜇絲200克、黃瓜150克、鹽1/2茶匙、雞粉1/4茶匙、糖1茶匙、橄榄油1茶匙、米醋2茶匙、生抽2茶匙、白胡椒粉1/4茶匙

　　2、将黃瓜，紫甘藍分别切成絲備用

　　3、将鍋中燒開水，關火，将已用清水洗好的海蜇絲燙一下

　　4、馬上撈起放入冷水中

　　5、再放入米醋中

　　6、準備好料汁，将鹽、雞粉、辣椒紅油2茶匙、橄榄油、米醋、生抽、白胡椒粉和蒜丁混合一起，可以将适量的水

　　7、把紫甘藍絲、黃瓜絲放入大碗中，加入調料汁攪拌均勻

　　8、将海蜇絲從原醋中拿出放入大碗中加入調料汁攪拌均勻

　　9、将所有的材料準備好

　　10、再将拌好的青菜絲放在盤底，在上面放好海蜇絲，再撒上點芝麻即可

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