1、動作輕柔,草莓非常的嬌嫩,不耐儲存,再清洗的過程中一定要保持動作的輕柔,避免造成果肉另的損傷,影響口感。
2、不要摘掉果萼,有些人洗草莓上來先把它的果萼摘掉,這個習慣很不好,果萼摘掉之後草莓就會留下一個切口,表面的污染物很容易通過切口滲入果肉中,這樣不能達到清潔的目的,反而人為地造成了污染。
3、先沖洗,草莓表面有細小的絨毛,很容易附着一些塵垢,用流動的水先進行簡單地沖洗可以将表面的污垢沖洗掉。但隻是沖洗,而不是浸泡,動作也要迅速。
1、動作輕柔,草莓非常的嬌嫩,不耐儲存,再清洗的過程中一定要保持動作的輕柔,避免造成果肉另的損傷,影響口感。
2、不要摘掉果萼,有些人洗草莓上來先把它的果萼摘掉,這個習慣很不好,果萼摘掉之後草莓就會留下一個切口,表面的污染物很容易通過切口滲入果肉中,這樣不能達到清潔的目的,反而人為地造成了污染。
3、先沖洗,草莓表面有細小的絨毛,很容易附着一些塵垢,用流動的水先進行簡單地沖洗可以将表面的污垢沖洗掉。但隻是沖洗,而不是浸泡,動作也要迅速。