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鹵素菜怎麼做好吃

更新时间：2024-11-28 06:24:55

　　1、蓮藕洗淨刮皮，窩裡放入清水，醬油，鹽，料酒，桂皮香葉，待鹵水汁煮開後放入蓮藕和油豆腐中火煮20分鐘。

　　2、再加入預先浸泡好的花菇，再中火煮至入味。

　　3、将入味後的鹵素菜挾出，微微晾涼。

　　4、切片擺盤即可，也可另外淋上醬汁上桌。

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