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砂鍋白菜豆腐的做法

更新时间：2024-11-29 11:50:26

　　食材：白菜、豆腐、香菜、料酒、鹽、味精、雞油、大蔥、姜。

　　1、鍋内加油燒熱，放入蔥和姜末炝鍋。

　　2、放入白菜條、料酒和鮮湯燒開，倒入淨砂鍋内。

　　3、再放入豆腐加精鹽，用小火燒開，撇去浮沫加味精，放入香菜段，淋入雞油就可以了。

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