1、食材:紅豆100g、燕麥片50g、紅糖适量、煉乳少許、芒果1個。
2、泡好的紅豆倒入鍋中,加足量清水。
3、大火燒開後,轉中小火煮1小時左右,煮至紅豆開花,趁熱加入紅糖,攪拌均勻。
4、另起鍋加水,燒開後放入燕麥片。
5、煮約10分鐘,至麥片軟熟,撈出趁熱拌入煉乳。
6、取一隻甜品杯,放入一大勺紅豆沙,用勺背鋪勻。
7、加一勺奶香燕麥,同樣鋪勻,再加一勺紅豆沙,鋪勻後加芒果丁點綴即可。
1、食材:紅豆100g、燕麥片50g、紅糖适量、煉乳少許、芒果1個。
2、泡好的紅豆倒入鍋中,加足量清水。
3、大火燒開後,轉中小火煮1小時左右,煮至紅豆開花,趁熱加入紅糖,攪拌均勻。
4、另起鍋加水,燒開後放入燕麥片。
5、煮約10分鐘,至麥片軟熟,撈出趁熱拌入煉乳。
6、取一隻甜品杯,放入一大勺紅豆沙,用勺背鋪勻。
7、加一勺奶香燕麥,同樣鋪勻,再加一勺紅豆沙,鋪勻後加芒果丁點綴即可。