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筍尖兒怎麼做

更新时间：2024-09-30 20:23:17

　　1、食材：莴筍、筍尖、剁椒。

　　2、将莴筍去皮，用清水淋一下，撈出。

　　3、放在案闆上切開待用。

　　4、将筍尖放在案闆上切開，待用。

　　5、燒鍋倒油燒熱，下入剁椒炝鍋。

　　6、下入切開的莴筍翻炒，合入切開的筍尖翻炒。

　　7、加點鹽雞精調味，炒勻。

　　8、出鍋，裝盤即可。

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