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清拌蒲公英如何做

更新时间：2024-09-29 13:29:18

　　1、選鮮嫩蒲公英清洗幹淨，用手撕成3厘米等份。南方的朋友可以用開水燙下。

　　2、花生炒熟放涼待用

　　3、紅椒切絲或窄片待用(南方朋友可用開水燙下)。

　　4、将洗好或燙好的蒲公英及紅椒加醋、糖、鹽、香油、蒜末拌勻後撒上幾顆熟花生即可，降火生津，适合開春食用。

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