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雞肉能不能同核桃一塊吃

更新时间：2024-10-01 02:27:10

　　雞肉可以同核桃一塊吃，二者的營養都很豐富，且互不影響。

　　核桃雞丁的做法如下：

　　主料：雞胸肉、核桃、豌豆、胡蘿蔔、蔥、鹽、澱粉、料酒、雞精、香油、生抽。

　　步驟：

　　1、雞胸肉切丁，加鹽、水澱粉、料酒少許腌制上漿；

　　2、切蔥花，胡蘿蔔切丁；

　　3、将核桃輕炸，有香味瀝油盛出；

　　4、鍋底留油，将雞丁滑熟；

　　5、加入胡蘿蔔和豌豆翻炒；

　　6、加入炸好的核桃，放少許鹽，生抽、雞精和香油，翻炒均勻；

　　7、将腌雞丁的漿汁倒入鍋中，收幹，起鍋裝盤。

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