雪蓮果可以從地裡面采摘出來，然後洗淨去皮，直接切塊食用，除了當做水果吃之外，還可以做成一道菜，跟肉絲一起炒制，還可以切塊，加入銀耳、紅棗熬制湯羹，作為甜點吃。
雪蓮果，菊薯的别稱，在中國四川被稱作"萬根苕"，是一種菊科多年生草本植物，原産于南美洲的安地斯山脈。安地斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用，菊薯的塊根含有豐富的水分與果寡糖，嘗起來既甜又脆，也可以當做水果食用。
雪蓮果怎麼吃法
更新时间：2024-10-07 18:28:45
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