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白灼海帶怎麼做

更新时间：2024-11-15 07:33:38

　　1、原料：海帶、蔥姜、白酒一勺。

　　2、海帶洗淨，瀝幹備用。

　　3、鍋中倒入少許油，待6成熱時，放入切好的蔥白和姜片，倒入少許白酒，再加入适量清水。

　　4、待水開後，放進海帶灼熟，然後出鍋迅速放入冰水中浸泡一會。

　　5、瀝幹水分後，蘸以辣椒豉油或其他你喜歡的料食用均可。

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