1、準備豆角200、面粉10g、油50g、雞精10g、澱粉10g、鹽10g。
2、豆角洗淨切段,将澱粉、面粉、雞精、鹽加油混合成糊狀。
3、将豆角放入糊中,攪拌均勻。
4、鍋中倒油,加入豆角炸熟即可撈出。
豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、長豇豆、帶豆。富含蛋白質、胡蘿蔔素、營養價值高,口感好,是我國北方廣泛栽培的大衆化蔬菜之一,其普及程度在各類蔬菜中居第一位。
豆角的适應性強,既可以露地栽培,也可以保護地種植,同時還可以周年生産,四季上市。
1、準備豆角200、面粉10g、油50g、雞精10g、澱粉10g、鹽10g。
2、豆角洗淨切段,将澱粉、面粉、雞精、鹽加油混合成糊狀。
3、将豆角放入糊中,攪拌均勻。
4、鍋中倒油,加入豆角炸熟即可撈出。
豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、長豇豆、帶豆。富含蛋白質、胡蘿蔔素、營養價值高,口感好,是我國北方廣泛栽培的大衆化蔬菜之一,其普及程度在各類蔬菜中居第一位。
豆角的适應性強,既可以露地栽培,也可以保護地種植,同時還可以周年生産,四季上市。