1、蜂蜜水，酒後喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡。
2、酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。
3、芹菜汁，芹菜中含有豐富的b族維生素，酒後胃腸不适時，喝些芹菜汁能明顯緩解。喝芹菜汁還能有效消除酒後顔面發紅症狀。
4、新鮮葡萄，新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體内乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、惡心的症狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。
5、橄榄，可以把橄榄加冰糖炖服，也可以直接服用，橄榄自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲有奇效的東西。
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