熬夜對腸胃是有影響的。經常熬夜，人的免疫力下降，身體的各個器官都會受到影響，尤其腸胃受傷害明顯，而且熬夜的時候經常會吃一些宵夜，如果吃那些辛辣刺激，油膩這類的食物，對胃的刺激更大。
胃黏膜上皮細胞壽命很短，約2-3天就會更新再生一次，而這一再生修複過程，一般在夜間腸胃休息的時候進行，如果經常熬夜，腸胃得不到必要的休息，其粘膜修複就不可能順利進行，從而損傷腸胃。
引發胃部疾病熬夜的時候經常會吃夜宵，夜間腸胃需要休息，大量吃宵夜，腸胃就得不到休息，吃進去的食物就難以及時消化，長時間在胃中停滞，促進胃液大量分泌，對胃黏膜造成刺激，久而久之，就會導緻胃黏膜糜爛，潰瘍;如果是吃一些油炸，燒烤，煎制，臘味食物，這些食物多含緻癌物質，更容易對胃黏膜造成不良影響，嚴重的甚至導緻胃癌。促進大腸癌發生晚上吃的太多，有的食物含蛋白質，這些蛋白質不宜被消化吸收，部分蛋白質在腸道細菌的作用下，會産生一種有毒的物質，加之晚上腸胃蠕動減慢，相對延長了這些食物在腸道中停留的時間，結果促進了大腸癌的發生。
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