蝌蚪（英文：tadpole）古時寫作"科鬥",是蛙、蟾蜍的幼體，又稱蛤蟆蛋蛋。剛孵化出來的蝌蚪，身體呈紡錘形，無四肢、口和内鰓，生有側扁的長尾，頭部兩側生有分枝的外鰓，吸附在水草上，靠體内殘存的卵黃供給營養。以群居為主。
當蝌蚪成熟了，它們開始脫變，漸漸長出四肢，然後（對于蛙和蟾蜍）則透過細胞凋亡（控制細胞死亡）逐漸退化了它們的尾巴。
在自然狀态下，蝌蚪屬于雜食性動物，其食物成分可分為動物性和植物性。
蝌蚪具有發達的消化管，其長度約為自身體長的7-8倍，對植物性食物的消化吸收能力比較強，這主要是在自然條件下蝌蚪捕食能力不強，獲得動物性食物的機會較少，隻能以植物性食物為主，這樣在長期進化過程中便形成了與植物性食物消化吸收相适宜的生理功能。
蝌蚪的植物性食物主要包括藻類，水生植物的嫩芽，落于水中的嫩草，爛葉等。動物性食物包括動物性屍體如死蛙，死魚，死河蚌，死昆蟲等。蝌蚪是不食浮遊生物的。
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