骨裡香的雞腳配方如下:按照比例,若活雞10隻,則需要桂皮10克、白糖15克、陳皮10克、八角10克、辛萋2克、小茴香2克、精鹽150克、姜20克、饴糖200克、肉蔻3克、山奈片3克、砂仁2克、丁香3克、白芷5克、草果3克、花椒5克、芝麻油1500克。
骨裡香的雞腳配方如下:按照比例,若活雞10隻,則需要桂皮10克、白糖15克、陳皮10克、八角10克、辛萋2克、小茴香2克、精鹽150克、姜20克、饴糖200克、肉蔻3克、山奈片3克、砂仁2克、丁香3克、白芷5克、草果3克、花椒5克、芝麻油1500克。