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成都周邊值得吃的火鍋推薦
成都周邊值得吃的火鍋推薦
更新时间:2024-12-27 11:52:21

“和我在成都的街頭走一走,直到所有的燈都熄滅了也不停留”,這是最近幾年特别火爆的一首歌了,歌名就叫《成都》。這首歌剛出來的時候,就讓更多的人對成都有了更加的認識。成都是四川省的省會,經濟發達,美食衆多,很多人都喜歡在成都定居。成都的美食曆史悠久,而且種類還非常的多,讓人眼花缭亂。說到四川的美食,很多人都會想到火鍋,畢竟那是四川的代表美食,但是除了火鍋,還有很多好吃的美食,像麻辣燙、串串香等,都是讓人熟知的美味。小編今天就給大家分享幾種好吃的成都美食,你都吃過哪些呢?成都不得不提的4種美食,火鍋都不算啥,當地人吃都要排隊!

成都周邊值得吃的火鍋推薦(成都不得不提的4種美食)1

賴湯圓:要說哪裡的湯圓最有名,很多人首先想到的就是甯波湯圓吧,其實在四川的成都,賴湯圓也是非常的有名。賴湯圓創始于1894年,距今已有一百多年的曆史了,很多人以為成都愛吃辣,所以,湯圓裡面也會放入辣椒,那你就想多了,成都也有不辣的食物,我們常吃的宮保雞丁就是四川美食呢,它一點都不辣吧。賴湯圓特别的注重湯圓的質量,制作好的湯圓煮時不爛皮、不露餡、不渾湯,吃的時候也不粘筷、不粘牙、不膩口。賴湯圓滋潤香甜,爽滑軟糯,甜香油重,營養豐富。

成都周邊值得吃的火鍋推薦(成都不得不提的4種美食)2

涼糕也是四川特有的美食小吃了,它制作用的食材和普通糕點的食材不一樣,所以制作出來的口感也很不一樣。涼糕的主要食材就是大米、井水、紅糖,在成都你就能吃到美香甜沙軟的涼糕,而且吃起來特别的鮮嫩爽口,絲絲順滑。涼糕因為放入紅糖,所以女生吃非常的好,有美容養顔的作用。而且夏季吃涼糕,還可以生津止渴、生津止渴等,不僅好吃還有營養。

成都周邊值得吃的火鍋推薦(成都不得不提的4種美食)3

蛋烘糕:蛋烘糕也是四川成都著名的傳統小吃了,它創始于清朝,據說是一位老人在從小孩辦“姑姑筵”中得到啟發,制作而成的。蛋烘糕的主要食材就是雞蛋、面粉、紅糖等,用雞蛋、發酵過的面粉加适量紅糖調勻,然後在平底鍋上烘煎而成。制作好的蛋烘糕酥嫩爽口,而且特别的好吃,味道也特别的好。蛋烘糕在成都街頭小巷都有制作售賣的,價格也不貴,老少皆宜。成都的一些筵席上,也能常常看到蛋烘糕,每次食客吃了都會贊不絕口的。

成都周邊值得吃的火鍋推薦(成都不得不提的4種美食)4

韓包子:很多人一提到包子肯定就是天津的狗不理包子了吧,但是成都的韓包子一點不比狗不理包子差。韓包子是四川成都的美味小吃,距今已有一百多年的曆史了。成都的包子為啥能讓人那麼的喜歡呢,主要是因為它使用的食材很講究,而且制作出來的韓包子皮薄色白、花紋清晰,咬一口餡心細嫩,松軟化渣,鮮香可口,特别的好吃。到了成都旅遊的話,韓包子可不要錯過哦,當地人吃都要排隊!

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