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青蘿蔔可以和鳕魚一起搭配吃嗎

更新时间：2024-09-30 22:24:52

　　青蘿蔔可以和鳕魚一起搭配吃。做法如下：

　　主料：青蘿蔔300g、鳕魚500g；

　　輔料：油适量、鹽2g、蔥一段、姜兩片、蒜适量、八角1粒、醬油5ml、糖5g、醋5ml、雞蛋1個；

　　步驟：

　　1、鳕魚洗淨切段，加入鹽腌制10分鐘；

　　2、腌制好的魚裹上蛋液；

　　3、下入油鍋，煎至兩面金黃；

　　4、鍋中留底油，爆香八角和蔥姜蒜；

　　5、加入煎炸好的魚塊；

　　6、加入醬油、醋、糖、鹽、料酒和适量清水燒開；

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