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幹鍋鱿魚的做法

更新时间：2024-08-02 05:13:52

　　1、鱿魚切花刀放澱粉攪拌，辣椒切段，芹菜切段。

　　2、鍋中倒油，炸熟鱿魚撈出，留底油放入蔥姜，辣椒。

　　3、放入幹鍋醬、鱿魚、芹菜、藕片，加水放鹽、雞精調味大火收汁後即可。

　　4、幹鍋鱿魚中的鱿魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發育和造血，能有效治療貧血；還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢複視力，改善肝髒功能等等。

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