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制作綠豆糕的方法

更新时间：2024-11-17 21:54:13

　　1、熟綠豆粉140克、花生油12克、糖粉30克、黃油20克、純淨水30克。

　　2、将黃油置于導熱器皿中放在熱水上隔水化開，在空碗中倒入花生油、黃油、純淨水攪拌均勻，在攪拌好的液體中倒入糖粉、熟綠豆粉攪拌成綠豆泥。

　　3、将攪拌好的綠豆泥倒在案闆上，取30克的綠豆泥捏成團，用模具壓制成綠豆糕的樣子即可完成。

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