先将生肚用自來水洗幹淨表面的髒東西,然後放到盆裡,放兩勺鹽均勻的撒在生肚上,用手揉十分鐘,再用自來水漂洗幹淨,洗淨後再放2勺面粉撒在生肚上再揉十分鐘,沖洗幹淨後即可。生肚,一般指動物的的胃,生肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分。
先将生肚用自來水洗幹淨表面的髒東西,然後放到盆裡,放兩勺鹽均勻的撒在生肚上,用手揉十分鐘,再用自來水漂洗幹淨,洗淨後再放2勺面粉撒在生肚上再揉十分鐘,沖洗幹淨後即可。生肚,一般指動物的的胃,生肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分。