金蟲草瑤柱煲雞:
1、雞洗淨後斬件焯水;瑤柱及紅棗用清水浸軟;蟲草花用清水浸軟,浸蟲草花的水不要倒掉。
2、将雞、瑤柱、金蟲草、紅棗、姜片放入電砂煲中,加入之前浸蟲草花的水煲2小時。
3、加入适量鹽調味即可。
蟲草花龍骨湯:
1、把腔骨用清水沖淨。将蟲草花,芡實和枸杞泡入清水中,約2分鐘後,洗淨瀝幹備用。甜玉米去皮,去須後洗淨,切成小塊。
2、把腔骨放入湯煲中,加入足量的清水,不要蓋蓋子,大火加熱,幾分鐘後,用勺子撇去浮沫,放入
金蟲草瑤柱煲雞:
1、雞洗淨後斬件焯水;瑤柱及紅棗用清水浸軟;蟲草花用清水浸軟,浸蟲草花的水不要倒掉。
2、将雞、瑤柱、金蟲草、紅棗、姜片放入電砂煲中,加入之前浸蟲草花的水煲2小時。
3、加入适量鹽調味即可。
蟲草花龍骨湯:
1、把腔骨用清水沖淨。将蟲草花,芡實和枸杞泡入清水中,約2分鐘後,洗淨瀝幹備用。甜玉米去皮,去須後洗淨,切成小塊。
2、把腔骨放入湯煲中,加入足量的清水,不要蓋蓋子,大火加熱,幾分鐘後,用勺子撇去浮沫,放入