1、蛋糕放冰箱一般不要超過2天。因為放的時間越長細菌越多 口感越差，色澤也不好。有的蛋糕保質期更短，像慕斯蛋糕、奶酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。
2、在冰箱存放蛋糕的時候有一些小訣竅：用廚房專用紙巾（普通紙巾幹淨亦可）将蛋糕蓋住；把紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可；把蛋糕放裡原包裝盒中；然後再放入冰箱冷藏。
蛋糕放冰箱能放幾天
更新时间：2024-12-02 20:37:18
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