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辣雞炒面教程

更新时间：2024-09-04 12:23:53

　　1、面條1份，蔬菜若幹，食用油一克，鹽一勺，醬油一勺，老抽一勺，糖一勺，雞胸肉一塊，生抽辣椒1個，蔥姜蒜适量。

　　2、面煮好放在涼水裡可以更筋道。

　　3、雞胸肉切塊加胡椒粉、料酒、一勺味達美醬油腌制十幾分鐘，腌制過程準備其他的材料，時間剛剛好。

　　4、準備好蔥姜蒜辣椒，蔬菜過水煮熟。

　　5、調汁。一勺老抽、一勺糖、一勺生抽、一勺醬油。

　　6、先将雞肉炒至變色，加入蔥姜蒜末辣椒，加入蔬菜，加入調好的汁，加入面條翻炒幾下即可，出鍋。

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