未成熟的西紅柿中含有毒性物質叫龍葵素,食用這種未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃後可出現惡心、嘔吐等中毒症狀,生吃危險性更大。不過,也有成熟之後也是青色的西紅柿品種。 (via 北京地壇醫院)
來源: 北京12320在聆聽