陳皮醬鴨腿做法步驟-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

陳皮醬鴨腿做法步驟

更新时间：2025-04-20 05:35:41

　　1、鴨腿2隻，陳皮5個，姜片少許，蒜末少許，料酒一鏟，冰糖少許，老抽半鏟。

　　2、冷水下鍋焯水，少許油，姜片、蒜末、陳皮，稍微翻炒一下。

　　3、焯水後的鴨腿下鍋，煸一會。

　　4、鴨皮有點點焦黃，下料酒。一般直接倒在鍋鏟上，用量一鏟子。

　　5、加冰糖，用量看自己喜好。加老抽。

　　6、加冷水，大火燒開後，蓋上鍋蓋，文火燒了45分鐘。

　　7、鴨腿出鍋，撒上蔥段。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

綠豆渣餅的做法和配方

1、食材：豆渣50克，面粉50克，雞蛋(土雞)1個，食鹽少許，清水20毫升。2、綠豆湯過濾的綠豆渣，...

2025-04-20

芝士餅的做法簡單做法

1、餅皮：将面粉、糖、鹽、混合均勻，加入牛奶、酵母、玉米油攪拌成雪花狀。2、揉面，隻要揉成光滑的面團...

2025-04-20

牛油果的核有什麼用

1、牛油果核能抗衰老牛油果的核抗衰老，它含有多種天然抗氧化劑，而且這些成分的含量遠遠高于肉，人們可以...

2025-04-20

雪蛤怎麼吃

1、雪蛤炖木瓜：雪蛤10克左右，木瓜500克為佳。還有冰糖，30-50克為準。先将雪蛤取出來放在一個...

2025-04-20

烤鹵鴿子的方法

1、用料：乳鴿1隻、老抽、鹵水、蜂蜜、檸檬汁。2、乳鴿洗淨焯水，放入燒開的鹵鍋，小火鹵制約12分鐘，...