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烤口蘑杏鮑菇西蘭花的做法
烤口蘑杏鮑菇西蘭花的做法
更新时间:2024-09-28 10:21:41

  1、西蘭花半朵,杏鮑菇1個,口蘑4-6個,蒜6瓣,橄榄油2勺,黑胡椒适量,海鹽适量,馬蘇裡拉芝士2塊,黃油10克。

  2、準備好食材,洗幹淨備用。西蘭花切小朵。

  3、水燒開,西蘭花放進去焯水一分鐘。撈出瀝幹備用。

  4、杏鮑菇切片,蒜切片。口蘑把柄掰下來,不浪費柄可以切碎了一起烤。

  5、西蘭花和杏鮑菇加橄榄油,胡椒粉,鹽拌勻。

  6、平底鍋燒熱放黃油融化。把口蘑放進去小火煎1分鐘,翻面再煎一分鐘。

  7、然後把口蘑和西蘭花杏鮑菇都放進烤盤。口磨的汁水不要倒掉了。并且盡量不要讓它流出來。可以再撒點黑胡椒粉,橄榄油。馬蘇裡拉芝士或者其他的奶酪都可以,撕小塊撒上去。

  8、蒸烤箱,220度預熱後,烤12-15分鐘。

  9、烤口蘑,一口一個,黃油的香混合蘑菇的鮮美。杏鮑菇和西蘭花,超好吃。

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