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多少斤花生榨一斤油

更新时间：2024-10-05 01:13:24

　　3斤左右花生米能榨一斤油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。

　　花生油屬于幹性油，油色淡黃透明，有香味，是一種優質的烹調用油。根據國家标準GB1534—2003《花生油》的規定，花生油按制作工藝可分為浸出花生油和壓榨花生油。浸出花生油是經溶劑浸出制取的油，壓榨花生油是用壓榨方法制取的油。

　　2004年我國開始執行食品安全市場準入制度，銷售的各類花生油均應有QS标志。

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