春秋戰國時期，有一年，齊國發生了一次嚴重的饑荒，一大批窮人由于缺糧少食，而被活活地餓死。 有一位名叫黔敖的貴族奴隸主在大路旁擺上一些食物，等着餓肚子的窮人經過，施舍給他們。 一天，一個餓得不成樣子的人用袖子遮着臉，拖着一雙破鞋子，搖搖晃晃地走過。黔敖看到後，便左手拿起食物，右手端起湯，傲慢地吆喝并讓惡漢過來吃，那個餓漢擡起頭輕蔑地瞪了他一眼，并不願意接受這種施舍。黔敖也覺得自己做得有點過分，便向餓漢賠禮道歉，但那餓漢最終還是不肯吃而餓死于路旁。
這個成語來源于《禮記·檀弓》：齊大饑。黔敖為食于路，以待餓者而食之。有餓者蒙袂輯屢，貿貿然來。黔敖左奉食，右執飲，曰："嗟！來食！"揚其目而視之，曰："予唯不食嗟來之食，以至于斯也。"從而謝焉，終不食而死。
這則成語的意思是指帶有侮辱性的或不懷好意的施舍。
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