新鮮猴頭菇的家常做法-tft每日頭條

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新鮮猴頭菇的家常做法

更新时间：2025-03-31 05:32:38

　　1、食材：猴頭菇500g、香蔥一根、蒜兩瓣、生姜一塊、蒸魚豆豉半勺、胡椒粉半勺、生抽一勺、鹽适量、雞精适量。

　　2、猴頭菇洗淨，擠幹水分切片備用。

　　3、大火起鍋加油，待油冒煙倒入蘑菇片翻炒至金黃色。

　　4、倒入姜、蒜翻炒一分鐘，倒入蒸魚豉油、生抽、黑胡椒粉、鹽、雞精調味。

　　5、翻炒至蘑菇上色關火，加香蔥翻炒半分鐘即可。

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