1、先用滾水燙熱茶具,起到溫壺溫杯的作用。
2、洗幹淨後開始投茶,倒入開水潤茶,然後快速倒去,清洗茶葉中的雜質,喚醒茶葉。
3、緊接着開始沖泡,沖泡10秒左右,出茶水倒到公道杯中。
4、最後倒入小瓷碗中飲用即可。