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梭子蟹怎麼吃

更新时间：2025-03-25 22:15:08

梭子蟹怎麼吃?準備好梭子蟹，洗幹淨之後，将四肢解開，現在小編就來說說關于梭子蟹怎麼吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

梭子蟹怎麼吃

準備好梭子蟹，洗幹淨之後，将四肢解開。

年糕放水裡泡半小時。

解肢好的蟹，占一下澱粉，放熱油裡炸。

炸好之後撈出備用。

在鍋裡放油加熱，加炸好的梭子蟹翻炒，加料酒去腥，加少許醬油和生抽。

加入适量的水。

然後加入年糕，鹽，糖大火煮15分鐘左右。

煮至湯汁粘稠即可加雞精出鍋了。

美味的梭子蟹炒年糕就完成了。

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