1、用料:糯米、胡蘿蔔肉末、香菇若幹,鹽、黑胡椒若幹,生抽、13香、蒸魚豉油适量。
2、揉好面團,手擀皮。也可以用餃子皮包。
3、糯米蒸熟,加入炒好的的肉末和喜歡的材料,攪拌均勻。
4、用手虎口捏出花紋,皮與肉粘一起就可以。
5、上鍋蒸30分鐘左右,根據自己做的大小調整時間,美味可口。
1、用料:糯米、胡蘿蔔肉末、香菇若幹,鹽、黑胡椒若幹,生抽、13香、蒸魚豉油适量。
2、揉好面團,手擀皮。也可以用餃子皮包。
3、糯米蒸熟,加入炒好的的肉末和喜歡的材料,攪拌均勻。
4、用手虎口捏出花紋,皮與肉粘一起就可以。
5、上鍋蒸30分鐘左右,根據自己做的大小調整時間,美味可口。