1、将牛肉洗淨，切成小塊，放入沸水鍋中焯透，撈出用清水漂洗，控去水；冬瓜去皮、籽和瓤，洗淨，切成骨牌塊。
2、炒鍋上量火，放入菜油燒熱，下蔥結、姜塊（拍破）炸香，下牛肉塊略煸，裝沙鍋中，加适量清水淹沒，放入料酒，置旺火上燒沸，移至小火上炖至牛肉八成爛時，放入冬瓜塊繼續炖至酥爛，加鹽、味精調味即成。
冬瓜炖牛肉怎麼煮
更新时间：2025-03-21 21:20:27
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations,
you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Show More Comments
相关案例
推荐阅读
啤酒糟幹燥機種類，總共有四種
“所謂獨立人格，是懂得照顧自己，在事情處理妥帖後能盡情享受生活，不常傾訴，自己的苦難自己有能力消釋。很少表現出攻擊性，因自己内心強大而生出一種體恤式的溫柔，不被廉價的言論和情感煽動，堅持自己的判斷不後...
2025-03-21
西餐先吃什麼？冷、熱頭盤是首選
結束了一天的繁忙工作之後，晚餐常常是一天之中最豐盛的一餐，隻有對得起自己的肚子才算對得起自己。無論是西餐還是中餐在你進行品嘗美味之前總是有着許多的開胃品讓你好好開個胃。那麼，本期西餐禮儀一起了解西餐先...
2025-03-21
羊肉做成的？正宗日本羊羹的做法
在日本茶道中有着非常多的點心，雖然在中國也有着許多美味點心，不過未知的總是充滿好奇的。羊羹是日本最傳統的茶道點心之一，難道是用羊肉做成的嗎？那麼，本期跟小編來學習一下日本小吃羊羹的做法。最早的羊羹是用...
2025-03-21
吃方便面的危害有哪些
方便面大家一定不陌生，基本有遠行過的人都有吃過，雖然味道挺不錯的，又十分的便宜，隻要幾塊錢就能解決，但是危害也是很大的。有句話說，吃一次方便面要排毒3個月才行。本期的飲食禁忌，講講方便面的危害有哪些？...
2025-03-21
人參的飲食禁忌 八種人不适合吃人參
我們都知道人參十分的補，是我們日常中最常見的中草藥材。許多家庭就用人參來炖雞湯補身體，味道十分的美味。人參主治大病、久病、失血、脫液所緻元氣欲脫，神疲脈微。雖然好處多多，但也有幾類人是不能吃人參的。本...
2025-03-21
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
