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水果和幹果的區别

更新时间：2024-10-08 04:28:01

　　1、水果一般都是水分比較多的,适合生鮮食用的，幹果則是适合經過加工食用會更可口。

　　2、水果含的糖分、水分、維生素、纖維素會比較多。幹果一般含水分少，含植物油、亞麻油以及微量元素多一些。

　　3、水果因為水分多，容易變質，不容易保存。幹果由于水分少，經過炒制、加工，用适當的保存方法，保質期相對較長。

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