1、一般來說,黃金糕在正常情況下是會帶有一點酸味的,但不是很明顯。
2、相信吃過黃金糕的人都知道,黃金糕是一種酸酸甜甜的味道,甜中帶有少許酸,不仔細品嘗一般吃不出來。而黃金糕發酸是因為它在制作過程中發酵的時候會産生一種酵母,而酵母則會使得蒸出來的黃金糕帶有一點酸。
3、黃金糕發酸還有一種情況就是放的太久變質了,所以會有那種酸馊味。
1、一般來說,黃金糕在正常情況下是會帶有一點酸味的,但不是很明顯。
2、相信吃過黃金糕的人都知道,黃金糕是一種酸酸甜甜的味道,甜中帶有少許酸,不仔細品嘗一般吃不出來。而黃金糕發酸是因為它在制作過程中發酵的時候會産生一種酵母,而酵母則會使得蒸出來的黃金糕帶有一點酸。
3、黃金糕發酸還有一種情況就是放的太久變質了,所以會有那種酸馊味。