銀耳蓮子湯的做法:
主料:銀耳、蓮子、紅棗。
輔料:冰糖。
步驟如下:
1、将銀耳用冷水泡15分鐘,待泡發後,去粗蒂,切小塊備用;
2、鍋中倒入清水,放入蓮子大火燒10分鐘;
3、将紅棗洗淨後,連同處理過的銀耳加入鍋中,大火煮5分鐘;
4、轉小火煮1個小時,不時的攪拌,防止銀耳粘鍋,最後加入冰糖調味即可。
銀耳蓮子湯的做法:
主料:銀耳、蓮子、紅棗。
輔料:冰糖。
步驟如下:
1、将銀耳用冷水泡15分鐘,待泡發後,去粗蒂,切小塊備用;
2、鍋中倒入清水,放入蓮子大火燒10分鐘;
3、将紅棗洗淨後,連同處理過的銀耳加入鍋中,大火煮5分鐘;
4、轉小火煮1個小時,不時的攪拌,防止銀耳粘鍋,最後加入冰糖調味即可。