1、首先木耳需要事先放入清水中将其泡發，然後擇去根蒂後，将木耳撕成片，幹香菇和姬松茸洗幹淨後，放入清水中泡發，泡發的香菇水不要倒掉，海鮮菇、秀珍菇擇去根蒂後洗淨待用；
2、1根杏鮑菇，清洗幹淨後，切成條狀，處理好所有的菌菇類食材後，将絲瓜洗淨，削去皮，放在案闆上，一邊滾動絲瓜一邊切，将其處理成滾刀塊，一個幹淨的小碗中，磕入2個雞蛋，不用打散；
3、在鍋中添上适量的食用油，燒熱後，将雞蛋淋入在鍋中，小火開始煎制，一邊煎，一邊用鍋鏟按壓，使其可以受熱均勻，雞蛋可以适當煎老一點，然後盛出來，切成段用；
4、砂鍋中添上适量食用油，冷油放入幾粒花椒，炸香後，撈出花椒不要，用炸香的花椒油放入絲瓜塊，開始翻炒，待将絲瓜炒至發軟并且出水的狀态，即可将所有的菌菇一同放入鍋中；
5、同時加上點食鹽和鮮醬油，繼續翻炒，直到将菌菇中的水分炒出，并且香味散發出來後，放入煎蛋，加上泡香菇的水，如果不夠再加上點清水，水量與食材齊平即可，小火開始炖煮，待将鍋中的湯汁炖至原來的一半關火出鍋。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
