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蛏子怎麼洗幹淨

更新时间：2024-10-02 01:19:28

　　1、蛏子買回來先放在一個幹淨的盆裡，接上自來水。往水裡加一點鹽，鹹度跟平常喝的鹽水差不多就行了，隻有這個鹹度蛏子才會吐泥沙。

　　2、中間記得多換幾次水，水不要太滿，一般換了3次水以後再在清水裡加幾滴香油。

　　3、按照以上的方法換過幾遍水以後蛏子基本就幹淨了，要撈出來煮的時候捏住蛏子的吸管再擠一下泥沙就可以了。

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