白茶最主要的特點是毫色銀白，素有“綠妝素裹”之美感，且芽頭肥壯，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底嫩勻。沖泡後品嘗，滋昧鮮醇可口，還能起藥理作用。中醫藥理證明，白茶性清涼，具有退熱降火之功效，海外僑胞往往将銀針茶視為不可多得的珍品。白茶的主要品種有銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。尤其是白毫銀針，全是披滿白色茸毛的芽尖，形狀挺直如針，在衆多的茶葉中，它是外形最優美者之一，令人喜愛。湯色淺黃，鮮醇爽口，飲後令人回味無窮。
綠茶和白茶比較來，它更多的保留了新鮮葉子裡的物質，比如裡面含有的茶多酚和咖啡堿竟然保留鮮葉中的85%以上，而裡面的葉綠素也保留了大概原葉中的一半了，而且需要說明的是維生素損失比較少，所以也形成了綠茶的“清湯綠葉，滋味收斂性強”的特點。通過最新的研究表明，由于綠茶中保留了天然物質成分，所以對防衰老、殺菌、消炎等都有不錯的效果，這也是别的茶類不及的。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
