1、配方。面粉250g、油适量、白糖适量。
2、準備好面粉和白糖。
3、用沸水燙面,邊澆邊攪拌,并将燙好的面揉成面團。
4、面團搓長,并切成小劑子,取其中一個拍平,捏個小窩包入白糖。
5、包包子手法捏緊封口包實,手心拍扁。
6、捏好放入熱油鍋中火炸至金黃酥脆,浮起油面撈起即可。
1、配方。面粉250g、油适量、白糖适量。
2、準備好面粉和白糖。
3、用沸水燙面,邊澆邊攪拌,并将燙好的面揉成面團。
4、面團搓長,并切成小劑子,取其中一個拍平,捏個小窩包入白糖。
5、包包子手法捏緊封口包實,手心拍扁。
6、捏好放入熱油鍋中火炸至金黃酥脆,浮起油面撈起即可。