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生菜怎麼炒好吃又簡單

更新时间：2024-10-04 22:28:39

　　1、将生菜一層層包開,撕成塊狀,注意不要撕的太小,然後用水洗淨控幹水分,大蒜切成片。

　　2、座鍋燒開水,把處理好的生菜放進鍋中,燙20秒左右撈出擺盤。

　　3、熱鍋涼油,油熱以後,放入切好的蒜片炒香。

　　4、改小火加入蚝油兩勺,糖半勺,生抽醬油一勺以及水适量,用鏟子調勻燒開後勾芡,澆在生菜上就可以。

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