川味酸辣面做法竅門-tft每日頭條

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川味酸辣面做法竅門

更新时间：2024-11-17 03:14:58

　　1、挂面煮至7分熟，盛入碗中備用，把青菜也燙熟放入碗中。

　　2、做鍋放少許油，油熱後放入蒜泥，小米辣，少許蔥花，加入胡椒，鹽，陳醋，醬油，麻辣醬，炒香後加水煮開。

　　3、把煮好的酸辣湯汁倒入面條碗中，煮好雞蛋切開，黃瓜切絲放入碗中即可（挂面不要煮太久，7分熟）。

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