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苞米面的面條怎麼做

更新时间：2024-10-07 07:15:00

　　1、食材：玉米粉200g、面粉200g、雞蛋2個、羊肉100g、小白菜50g、薄荷粉适量、胡椒粉适量、鹽适量、植物油适量。

　　2、把玉米粉和面粉裡加少許鹽、拌均勻、加雞蛋和水和成面團。

　　3、用保鮮膜包好，醒20分鐘。

　　4、把羊肉切片。

　　5、小白菜洗淨，切段。

　　6、把醒好的面團再揉揉，擀成大圓片。

　　7、均勻地撒上少許面粉折疊起來，再切成面條。

　　8、把鍋裡放入适量的水，燒開後把切好的面條放入鍋中，開鍋後再放入肉片、白菜、及各種調料即可，苞米面的面條就做好了。

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