蒙山光棍雞的做法與配方-tft每日頭條

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蒙山光棍雞的做法與配方

更新时间：2024-10-13 04:24:41

　　材料:雞、蔥段、鹽、醬油、雞精、香油、光棍雞調料。

　　具體做法：

　　1、将雞洗淨、切塊、焯水、去沫，蔥切段；

　　2、油燒熱，将雞塊倒入，翻炒2-3分鐘，加醬油再炒；

　　3、加水沒過雞塊，放入整包光棍雞調料，旺火燒至沸騰；

　　4、改文火炖約20分鐘，加入鹽、雞精，出鍋前淋入香油，灑上蔥段；

　　5、出鍋裝盤即可。

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