例如銀耳人造肉炒芹菜。
原料:芹菜、銀耳、蔥、蒜、鹽、醋、老抽。
做法:
1、将人造肉和銀耳用溫水泡開。
2、芹菜切條,并用開水淖下,放一邊備用。
3、人造肉和銀耳泡開後,撕成小塊。
4、開火,将蔥蒜放入油中。數秒後,放入芹菜翻炒。
5、放入銀耳和人造肉,繼續翻炒。
6、加入鹽、少許醋和老抽翻炒至熟,就可出鍋。
例如銀耳人造肉炒芹菜。
原料:芹菜、銀耳、蔥、蒜、鹽、醋、老抽。
做法:
1、将人造肉和銀耳用溫水泡開。
2、芹菜切條,并用開水淖下,放一邊備用。
3、人造肉和銀耳泡開後,撕成小塊。
4、開火,将蔥蒜放入油中。數秒後,放入芹菜翻炒。
5、放入銀耳和人造肉,繼續翻炒。
6、加入鹽、少許醋和老抽翻炒至熟,就可出鍋。