早上不可以空腹吃糖。空腹吃糖不利于身體健康。具體如下：
空腹多吃糖會傷胃。糖是一種比較容易消化吸收的食品，如果早晨空腹大量吃糖，人體在短時間内不能分泌足夠的胰島素來維持自身水平，可能會使血糖驟然升高，經常血糖高，容易誘發糖尿病。糖屬于酸性食品，空腹大量吃糖還會破壞機體内的酸堿平衡和各種微生物的平衡，使胃容易“泛酸”，時間久了很容易導緻胃炎。蛋白質是生命活動所必需的基礎物質，空腹吃糖會減少或降低人體對蛋白質的吸收與利用，因此最好不要空腹吃糖。兒童少年尤應避免多吃甜，由于空腹喝糖茶、甜果汁或吃巧克力等甜食，會影響機體對蛋白質的吸收，時間越久，對蛋白質吸收的影響程度就越嚴重。因為蛋白質是人體内生命活動的基礎成分，像體内酶的催化作用、抗體的免疫作用、血漿蛋白的運輸作用以及肌肉蛋白的運動作用等，蛋白質都是必不可少的。對于兒童和青少年而言，他們的新陳代謝比較旺盛，正值長身體的關鍵時期，如果缺乏蛋白質對生長發育十分不利。所以，這些人群就更要注意盡量避免空腹吃糖果類食品。
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