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咖喱可以做什麼菜

更新时间：2024-10-11 05:18:54

　　推薦土豆咖喱，做法步驟：

　　用料：咖喱塊2塊、土豆一個、胡蘿蔔半根、食用油20毫升；

　　1、将土豆和胡蘿蔔洗淨去皮，切小塊；

　　2、在煮鍋中倒入油，中火，将胡蘿蔔和土豆倒入翻炒至土豆的切面有一半變白；

　　3、加入300毫升水，大火煮8分鐘，至土豆和胡蘿蔔變軟；

　　4、煮鍋離火，加入兩塊咖喱塊，用勺攪拌至咖喱塊完全融化；

　　5、将鍋重新放回爐竈上，小火煮約5分鐘，咖喱呈粘稠狀即可盛出。

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