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青陽辣椒在中國叫什麼
青陽辣椒在中國叫什麼
更新时间:2025-02-04 01:33:48

  辣椒自古以來就是相當重要的辛辣調味料,且全年皆産,全世界有多種品種辣椒,辣度不盡相同,光是辣椒,就有鮮辣椒、幹辣椒、辣椒粉、辣椒醬等多種可使用,這些不同的辛香料辣度也皆不相同,常用的鮮紅辣椒,更能以浸泡、烤、炒、煮等不同的料理手法,帶出辣椒不同的香氣。青陽辣椒在中國就叫青陽辣椒,辣椒種類相當豐富,以顔色分,紅辣椒比青辣椒辣;以體積大小區分,越小的辣椒就越辣。

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