“新奇特”是農産品吸“粉”吸“金”的關鍵所在，每一件“新奇特”的農産品都彰顯着緻富的魅力。

　　今天，小編收集了國内外相關資料，為大家介紹3種“新奇特”農産品。同時，它們還都可以進行深加工，開拓更大利用空間，市場潛力巨大，前景誘人。一起來看看吧。

　　1.

　　靈芝成了緻富的"仙草"

　　靈芝，自古就被人們稱之為“仙草”，有補氣安神、延年益壽等功效。現如今，靈芝還能治好“貧困病”。

　　在陝西漢中，北依秦嶺，南屏巴山，優良的氣候條件、生态環境以及多樣性的植物資源，造就了漢中适宜靈芝生長的環境。這幾年，野生靈芝資源在逐年減少，人工培育種植的靈芝已經成為大健康市場上的熱銷産品。

　　毛連偉是浙江麗水人，2003年開始在老家學種植靈芝。2014年他來到漢中市南鄭縣，在這裡成立了靈芝種植專業合作社，承租了30畝田地用來種植靈芝。村民們也都加入了合作社承擔工作，在賺取田地租金和種植靈芝的工資收入外，還學到了種植靈芝的技術。

　　村裡參與合作社的一位種植戶告訴記者，家裡的4畝耕地都流轉給村裡的種植合作社，每年能得3200元的土地租金。他們還可在合作社打工。一年下來，全家收入将近4萬元。現在，村裡的土地都流轉給了合作社，規模的中藥材種植給村民帶來了穩定的收入。

　　滿地的靈芝看着像豐收的喜悅，實際上合作社負責人也承擔着風險的壓力。市場行情的不穩定會直接影響合作社和種植戶的收入。為了抵抗市場風險，合作社和一家營銷公司簽了多年的合同。這份合同讓靈芝有了保底價，還規定了固定的價格，上漲幅度，給了種植合作社和農戶們一顆定心丸。

　　營銷公司會根據市場發展趨勢，給種植合作社制定新的菌種。公司負責中藥材種植，質量管理的技術員會在每年的采收季帶領質量檢測人員到現場抽查檢驗靈芝幹品。營銷公司對于靈芝市場的動向了解透徹，能給種植合作社提供更準确的市場預判，指導合作社正确調整種植方向，以獲取更豐厚的收益。

　　營銷公司的負責人告訴記者，靈芝種類多樣，不同種類的靈芝具有不同的功效。例如紫色的靈芝，可以用來切片、泡水、煲湯喝，味道微甜，很适合年輕人。村裡的靈芝種植戶每天都帶着靈芝水來上班，基本上很少感冒。

　　能幫農戶賺取豐厚利潤治好“貧困病”，還能保護農戶的自身健康，靈芝“仙草”果然是天賜良藥。

　　2.

　　“嘔吐果”讓村民發家緻富

　　海南盛産多種水果，椰子、芒果、香蕉、槟榔、番石榴、聖女果等等大家都非常熟悉，但是有一種，相信您沒聽過，在當地被人們稱為“嘔吐果”。

　　這種果子的名字聽起來不好聽，吃起來也特别難吃，又苦又澀，它外形看似菠蘿，又好像發芽的土豆，成熟以後會發出強烈的丁酸的腐臭味。

　　“嘔吐果”并不是它的學名，它的學名叫做諾麗果，果樹的根、花、葉、果都有着很高的藥用價值。

　　諾麗果的樹根可以降血壓、花可以治療眼類疾病、葉可以搗碎覆蓋傷口部位，具有止血、緩解疼痛、愈合傷口之功效。

　　海南的一位種植大戶種植了138畝諾麗果樹，每畝年産果實量達4000-5000斤，收購價在4元一斤，畝産淨收益就有1萬元左右，年收入上百萬元。

　　這種果子是全年365天不間斷産果，果實可以切片曬幹，作為諾麗果幹茶，果子發酵後形成諾麗果醬，在通過壓榨後能提取出諾麗酵素液。

　　液體喝起來有點像喝陳醋的感覺，對保護人體免疫系統、修複人體細胞、提高免疫力有着不錯的療效。

　　諾麗果現在已經被充分用在了食品、藥品、化妝品行業，其産值每年以20%的速度在增長，2017年諾麗果行業産值約為6億元。

　　3.

　　真是隻好鳥！一顆蛋賣150元

　　近年來，一種澳大利亞特産——鸸鹋[ér miáo]蛋開始出現在一些高級餐廳中，由于它的營養價值豐富，味道香濃，受到了越來越多的澳大利亞人追捧。但由于需求激增，供不應求，鸸鹋蛋的價格也是一漲再漲。

　　鸸鹋是世界上第二大的鳥類，僅次于非洲鴕鳥，被稱為澳大利亞的國鳥。以擅長奔跑而著名。鸸鹋蛋殼呈天然的墨綠色，在鳥類中獨一無二。

　　據一家位于澳大利亞昆士蘭州的鸸鹋農場主斯蒂芬介紹說，目前澳大利亞僅有12個鸸鹋農場。鸸鹋蛋個頭大，一個鸸鹋蛋有八個雞蛋那麼大，除了蛋白質，還含有很多維生素、礦物質以及健康脂肪。

　　斯蒂芬說，近3個月裡他以每個5澳元，約合人民币25元的價格賣出了3000多個鸸鹋蛋。在南澳大利亞，一個鸸鹋蛋甚至能賣到30澳元，約合人民币150元。

　　即使價格不便宜，超市裡的鸸鹋蛋也常常被人們搶購一空。連餐廳的廚師們都在不斷研究鸸鹋蛋的新吃法。

　　實際上，不僅鸸鹋蛋受歡迎，鸸鹋可以說全身都是寶，其肉質鮮嫩味美，且脂肪、膽固醇的含量較低，是健康綠色食品，鸸鹋皮透氣性好，韌度高，手感柔軟，在國際市場上非常受歡迎。鸸鹋的毛不形成羽毛片，所以不含靜電，常用做高精密度儀器的防塵掃。

　　鸸鹋背部有個脂肪袋，每隻可産油2-3.5千克，鸸鹋油具有很強的滲透性，現在主要用于化妝品和消炎藥，對運動性損傷有很強的療效。保健專家還認為，由于鸸鹋油内含有大量的DHA不飽和脂肪酸，是新型保健食品開發的一個新亮點。（鄉村之聲）

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